辣椒被四川人称为海椒，说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们，明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒是在明末从美洲传入中国的，名曰“番椒”，最初只是作为观赏作物，就像其他生物入侵一样的过程。明《草花谱》记载了“番椒”，最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时，四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是，辣椒最先从江浙、两广传进来，但是没有在那些地方被充分利用，却在长江上游、西南地区泛滥起来。这也是四川人在饮食上吸取天下之长，不断推陈出新的典型事例。到了清代嘉庆以后，黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”，“无椒芥不下箸也，汤则多有之”，“择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可。”说明川人吃海椒的历史也就约四百来年。吃花椒可是咱们中国人的老传统了，更是四川人的老传统。距今1600多年晋朝的《华阳国志·蜀志》称：蜀人“尚滋味，好辛香”。花椒原产地是中国，是中国特有的香料，西餐还不用它。早在《诗经》中便多处提到“椒”这种东西，《诗经·周颂》中曰：“有椒其馨，胡考之宁”。历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等，您看，有多少种称呼都和四川有关！我大胆推测，明朝末年从外国引进的那种新植物被命名为辣椒、海椒，可能也是参考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。
进口清关干辣椒进口报关所需单证全部这都有
如果同一批货跟不同的供应商买的，需要不同供应商提供以上资料。对于食品进口一般贸易报关所
需资料希望通过上面的介绍广大进口食品代理
商能提前准备好资料。
进口食品检验检疫需要的资料：
1、国外产地证
2、广州食品进口报关代理 天诚
2、产品标签样张（食品成品，原材料类的一般不需要）
3、标签内容中文翻译
4、国外出口商提供的出口检验检疫文件，其他文件为合同、箱单、关单、海洋运单。进出口检验
检疫局以后会核发CIQ证书，估计需要多半个月
左右的时间，拥有证书后才可以进入中国市场。 食品类的货物全部都是法检， 所以都是先报检后
报关，不同于非法检类物品，可以先报关后报
检。
进口食品报关需要的资料：国外产地证 卫生证书 其他文件为合同、箱单、关单、运单、进口通关
单。
干辣椒进口报关注意事项：
今时今日的经济化的今天，进口食品琳琅满目！各大超市、专卖店的进口食品数不胜数！物流拉近
了我们与世界的距离！08年下半年开始，进口
食品呈现爆发式增长，但是在食品进口报关方面，却存在裹脚现象！因此，很多采购商的成本增加
了很多！这说明什么？这说明客户必须要寻找
一家有报关经验的公司！我司在进口报关行业潮流8年，大大小小食品进口的单子非常多，拥有深
厚的资历！
一般来说，作为商家，只要是食品进口，大部分是一般贸易形式清关（不需要卫生证的就另当别论
了）
所以在这里我也就食品进口代理报关作一个详细介绍：
食品货物进口时需提供的资料：
a、报关文件：广州食品进口代理 <> 电放提单及电放保函或者正本提单
合同（复印件即可）
（复印件即可）（食品类进口需提供原厂商/酒庄正本----海关总署2010年第17号公告规定）
装箱单（复印件即可）
英文标签翻译件（彩色）
原产地证
货物规范申报要素清单
报关委托书
自动进口许可证（食品 奶制品）
b、报检文件：
电放提单或者正本提单（复印件即可）
合同（复印件即可）
（复印件即可）
装箱单（复印件即可）
英文标签翻译件（彩色）
中文标签 标签情况说明
原产地证（复印件即可）
《进口食品安全承诺书》
卫生证书 检测报告
无木证明 OR 木质包装符合ISPM-15证明
装瓶证明：内容包含每款的葡萄品种，装瓶日期，保质期，也称为灌装证明（食品专属）
进口食品适用标准申明
进口食品包装申明
货物规范申报要素清单
成分列表 生产日期证明（蜂蜜产品）
报检委托书
内容.3
辣椒干又名牛角椒，宁化名产。它以色泽鲜红、透明、皮薄、味香、油质多、辣味适中六大特色而
驰名中外，畅销港澳、新西兰、马来西亚等国家和地区。
辣椒约在明朝末年传入我国，广为栽培，在我国作为一年生植物栽培。在云南也有多年生的木本“
辣椒树”。辣椒经干燥加工后，即得商品辣椒干。辣椒干和辣椒制品作为调味品一直是国际贸易的
大宗商品。辣椒干和辣椒制品是我国重要的出口调味品。
一、辣椒干进口清关代理都需要准备哪些资料呢？
1、国外供应商需要提供的清关资料：
装箱单、流程和清关思路是怎样的呢？
1、敲定国外采购供应商；
2、签订国际贸易合同；
3、订舱后安排出口申报；
4、通知国外发货后安排国际运输；
5、货物到港后我司安排口岸清关（换单、报关、报检、查验等）
6、海关放行后送货至工厂；
7、会详细沟通辣椒干进口细节。